黃瓜雞蛋蓋飯怎麼做好吃

主食材:黃瓜1個,雞蛋3個,午餐肉100克。

配料:鹽3克。

步驟1:
黃瓜雞蛋蓋飯怎麼做好吃

大米洗淨,放平時正常的水量,放入電飯鍋裡,按下煮飯鍵。

步驟2:
黃瓜雞蛋蓋飯怎麼做好吃 第2張

黃瓜、午餐肉切成菱形?(為啥這麼切 因為好看)

步驟3:
黃瓜雞蛋蓋飯怎麼做好吃 第3張

碗中打入3個雞蛋,加入1勺溫水用筷子打散

步驟4:
黃瓜雞蛋蓋飯怎麼做好吃 第4張

雞蛋打散之後下鍋炒一下,這一步很簡單,應該不用分解,炒嫩一點,然後盛出

步驟5:
黃瓜雞蛋蓋飯怎麼做好吃 第5張

鍋中加入一點油,爆香蔥沫,把午餐肉稍微煎透一點下黃瓜翻炒1分鐘

步驟6:
黃瓜雞蛋蓋飯怎麼做好吃 第6張

放入炒好的雞蛋,翻炒均勻,放入3克鹽,5克香油翻炒均勻後出鍋。