主食材：烏冬面一包，牛肉腸2個，胡蘿蔔一根，捲心菜半個。配料：雞蛋一個。步驟1: 胡蘿蔔切絲，捲心菜切絲備用 步驟2: 烏冬面開水下鍋，煮散即可 步驟3: 牛肉腸煎熟 步驟4: 胡蘿蔔、捲心菜倒入鍋內煸炒，加入鹽，料酒，生抽調味 步驟5: 將烏冬面、牛肉腸倒入鍋內翻炒 步驟6: 加入鹽、生抽調味即可～～
