主食材：嫩豆腐1抉。
配料：紫菜適量，蝦米適量，香菜適量，香油適量，鹽1/5勺，澱粉1/3勺，蔥1根，胡椒粉1/5勺。
步驟1:
準備食材
步驟2:
豆腐切絲
步驟3:
豆腐放水鍋煮開
步驟4:
放紫菜
步驟5:
水澱粉勾芡
步驟6:
放入蝦皮、鹽
步驟7:
放香菜或蔥花兒
步驟8:
放香油和胡椒粉攪勻
主食材：嫩豆腐1抉。
配料：紫菜適量，蝦米適量，香菜適量，香油適量，鹽1/5勺，澱粉1/3勺，蔥1根，胡椒粉1/5勺。
步驟1:準備食材
步驟2:豆腐切絲
步驟3:豆腐放水鍋煮開
步驟4:放紫菜
步驟5:水澱粉勾芡
步驟6:放入蝦皮、鹽
步驟7:放香菜或蔥花兒
步驟8:放香油和胡椒粉攪勻
