主食材：方便麵1包，肉末200克，雞蛋1個。配料：大蔥20CM，洋蔥1/4個，黃瓜1/5個。步驟1: 黃瓜切成絲，大蔥切片，洋蔥切成絲，備用 步驟2: 在預熱的鍋中按順序倒入油，大蔥，洋蔥，豬肉等炒制 步驟3: 加入醬料，用大火炒2分鐘 步驟4: 製作炸醬 步驟5: 在鍋中倒入500ml的水，待水沸騰後放入方便麵，煮5分鐘備用 步驟6: 在碗裡放入面，倒上醬汁後，放入煎雞蛋和黃瓜完成
