胡蘿蔔撥爛子的做法

主食材：胡蘿蔔（黃色）適量，麵粉適量。

配料：食用油適量，蔥蒜適量，十三香少許，鹽少許。

胡蘿蔔去皮礤片。

混合胡蘿蔔、麵粉、十三香。

放入蒸屜。

蒸鍋水開後大火蒸半小時。

蒸好的撥爛子晾涼。

炒香蔥蒜。

放入胡蘿蔔撥爛子、鹽，炒至入味即可關火。