酸木瓜怎麼做好吃

主食材:木瓜230克,黃瓜120克。

配料:鹽20克,冰糖50克,白醋50克。

步驟1:
酸木瓜怎麼做好吃

木瓜230克去皮切片、黃瓜120克切條

步驟2:
酸木瓜怎麼做好吃 第2張

倒入黃瓜,鹽20克切條,攪拌均勻,醃製10分鐘

步驟3:
酸木瓜怎麼做好吃 第3張

做糖醋汁,冰糖50克,白醋50克,中火煮至融化

步驟4:
酸木瓜怎麼做好吃 第4張

倒入木瓜、黃瓜、糖醋汁,攪拌均勻醃製3小時