主食材:黃瓜1根。配料:鹽3克,白醋5克,生抽3克,辣椒油適量,蒜末5克,辣椒末適量,芝麻適量。步驟1: 黃瓜一根拍扁 步驟2: 斜切成段 步驟3: 加鹽、白醋、生抽、辣椒油、辣椒末、蒜末 步驟4: 攪拌均勻 步驟5: 撒上適量白芝麻