魚膠怎麼燉最有營養

魚膠洗淨，浸泡2小時左右，浸泡好的魚膠，用剪刀剪成小段備用，將燉鍋放入清水、魚膠、紅棗一起小火燉煮4個小時左右即可。

魚膠、紅棗

步驟 （共3步）

按步驟閲讀：

1、浸泡魚膠

魚膠洗淨，浸泡2小時左右。

2、魚膠剪段

浸泡好的魚膠，用剪刀剪成小段備用。

3、燉煮魚膠

將燉鍋放入清水、魚膠、紅棗一起小火燉煮4個小時左右即可。

總結:

魚膠清燉最有營養，先將魚膠洗淨，浸泡後，剪成小段備用，將燉鍋放入清水、魚膠、紅棗一起小火燉煮4個小時左右即可。