削了皮的土豆可以採用清水保存法、冰箱冷藏保存法、冰箱冷凍保存法、保鮮膜法等方法保存。土豆一般指馬鈴薯，馬鈴薯屬茄科，一年生草本植物，塊莖可供食用。
工具/材料:水、盆、去皮土豆、保鮮袋、保鮮膜、冰箱
步驟 （共4步）
按步驟閲讀：
1、清水保存法
將去皮的土豆，放入盆中，加入適量清水浸泡即可，這種保存方法，既能夠將土豆裏面的澱粉浸泡出很多，也能夠防止土豆氧化，但只能保存一天左右的時間。
2、冰箱冷藏保存法
將去皮的土豆放入到清水當中浸泡一會兒，再撈出將表皮的水分擦乾，放入到一個乾淨的保鮮袋當中保存，這種保存方法可以保存兩天的時間。
3、冰箱冷凍保存法
把去皮的土豆，放到有水的盆子裏面，然後再放到冰箱中冷凍保存即可。
4、保鮮膜法
將削完皮的土豆，用水給清洗乾淨，用保鮮膜將表面給包裹好，這樣可以讓加了膜的土豆與空氣隔絕起來，阻止空氣與土豆的接觸。
總結:
去皮土豆的保存方法，如上所述，但不論使用上述那種方法，都應注意保存時間，以免將土豆放壞。
