電餅鐺版糖炒栗子怎麼做好吃

主食材：栗子300克，白砂糖30克。

配料：油5毫升。

栗子用清水清洗乾淨後瀝乾水分。

用刀背拍爛栗子。

把每一個栗子都拍開口。

兩勺白砂糖加適量熱水攪拌融化。

電餅鐺內倒入適量油。

用鍋鏟翻拌讓栗子上都粘上油，然後蓋上鍋蓋。

中途打開鍋蓋，用鏟子翻拌一下栗子。

把糖水倒入鍋中，蓋上鍋蓋待糖水收幹汁即可。