主食材：米粉250克，雞蛋1個，洋葱30克，青菜30克，胡蘿蔔30克，火腿腸50克。配料：小葱10克，蒜適量，鹽2克，辣椒油20克，老抽5克，生抽10克，蠔油5克。步驟1: 雞蛋入鍋炒熟 步驟2: 熱油炒香洋葱小葱蒜瓣 步驟3: 倒入青菜胡蘿蔔火腿腸翻炒均勻 步驟4: 倒入米粉雞蛋 步驟5: 倒入準備好的調料翻炒均勻出鍋
