主食材:喜歡的肉丸燕餃蝦滑等適量,喜歡的各種蔬菜適量,油條1根,川粉10根。配料:呷哺呷哺火鍋底料1大勺,呷哺呷哺xo醬1大勺,清水300毫升,牛奶200毫升。步驟1: 鍋中入底油燒熱,加入呷哺呷哺火鍋底料和xo醬料炒香。 步驟2: 加入清水及牛奶煮沸。 步驟3: 放入肉丸類和根莖類,燜煮約5分鐘。 步驟4: 加入蝦滑鴨血及川粉繼續燜煮3分鐘。 步驟5: 最後加入青菜類及油條。燜煮2分鐘即可。 步驟6: 出鍋後撒葱花及芝麻提香。歡聚一鍋 首選呷哺呷哺鴛鴦火鍋底料