肉夾饃怎麼做好吃

主食材:普通麪粉300克,滷肉200克。

配料:尖椒1個。

步驟1:
肉夾饃怎麼做好吃

麪粉中加入酵母粉,攪拌均勻。

步驟2:
肉夾饃怎麼做好吃 第2張

放入温水,和成麪糰,密封醒15分鐘。

步驟3:
肉夾饃怎麼做好吃 第3張

醒好後搓成長條,分成小劑子。

步驟4:
肉夾饃怎麼做好吃 第4張

壓扁,擀成長方形。

步驟5:
肉夾饃怎麼做好吃 第5張

捲起來壓扁,擀平,再醒15分鐘。

步驟6:
肉夾饃怎麼做好吃 第6張

直接放入鍋中,小火慢騰。

步驟7:
肉夾饃怎麼做好吃 第7張

中間翻面,煎至兩面金黃即可。

步驟8:
肉夾饃怎麼做好吃 第8張

滷肉切碎,尖椒切丁,放入麪餅中即可。