主食材：豬裏脊肉500克。配料：蜂蜜20克，白芝麻適量，生抽20克，蠔油5克，白砂糖27克，料酒3克，鹽2克，黑胡椒2克，老抽2克。步驟1: 豬肉250g剁餡 步驟2: 按照教程調製肉餡攪拌均勻醃製20分鐘 步驟3: 錫紙塗油鋪上肉泥覆上保險膜 步驟4: 擀成薄餅整理邊角刷上蜂蜜水撒上白芝麻 步驟5: 烤箱150度烤15分鐘 步驟6: 拿出再刷蜂蜜水烤10分鐘
