素炒白豆腐怎麼做

白豆腐含有豐富的蛋白質,多吃有益哦~

素炒白豆腐怎麼做

工具/材料

白豆腐一塊

操作方法

01

愛吃白豆腐的人皮膚一般都挺好的,先把水嫩嫩的白豆腐準備好,洗淨

02

然後在中間位置對半切開,橫豎都對半切,最後切成片狀

03

這時候炒鍋中倒一點油,熬熱,再將新鮮的白豆腐片倒進去

04

快速翻炒,動作太慢,容易將豆腐弄碎的 哦

05

翻炒均勻後,加一點點水,蓋上鍋蓋燜一會兒

06

大約5分鐘後,放一勺鹽和雞精,翻炒均勻,出鍋即可