木瓜蓮子金燕耳銀耳羹怎麼做好吃

主食材:木瓜600克,蓮子40克,金燕耳銀耳6克,清水600毫升,白糖30克。

配料:枸杞適量。

步驟1:
木瓜蓮子金燕耳銀耳羹怎麼做好吃

木瓜削皮去籽 切成小塊備用

步驟2:
木瓜蓮子金燕耳銀耳羹怎麼做好吃 第2張

蓮子掰開 去除蓮子芯 洗淨

步驟3:
木瓜蓮子金燕耳銀耳羹怎麼做好吃 第3張

鍋內倒入清水 放入木瓜塊

步驟4:
木瓜蓮子金燕耳銀耳羹怎麼做好吃 第4張

放入蓮子和冰糖

步驟5:
木瓜蓮子金燕耳銀耳羹怎麼做好吃 第5張

這次我們用到的是金燕耳銀耳 獨立真空包裝 直接撕開放入一包即可 免洗免泡 方便實用 攪和均勻後煮制15分鐘

步驟6:
木瓜蓮子金燕耳銀耳羹怎麼做好吃 第6張

此時膠質已經出來了 再放入適量的枸杞 煮5分鐘就可以出鍋了

步驟7:
木瓜蓮子金燕耳銀耳羹怎麼做好吃 第7張

裝碗後撒上少許玫瑰花幹碎作點綴