主食材:木瓜600克,蓮子40克,金燕耳銀耳6克,清水600毫升,白糖30克。配料:枸杞適量。步驟1: 木瓜削皮去籽 切成小塊備用 步驟2: 蓮子掰開 去除蓮子芯 洗淨 步驟3: 鍋內倒入清水 放入木瓜塊 步驟4: 放入蓮子和冰糖 步驟5: 這次我們用到的是金燕耳銀耳 獨立真空包裝 直接撕開放入一包即可 免洗免泡 方便實用 攪和均勻後煮制15分鐘 步驟6: 此時膠質已經出來了 再放入適量的枸杞 煮5分鐘就可以出鍋了 步驟7: 裝碗後撒上少許玫瑰花幹碎作點綴