涼皮釀皮的製作方法

工具/材料

菠菜，胡蘿蔔，食用油，麪粉

操作方法

首先我們將菠菜與胡蘿蔔分別榨成汁，倒入碗中備用

然後我們分別將蔬菜汁倒入麪粉中，調成酸奶狀的稀薄面糊

接着我們在模具中刷一層油，倒入麪糊，放入開水鍋中，蓋上鍋蓋，煮至起泡關火

最後取出再刷一層油，揭開，美味營養的蔬菜涼皮就製作完成啦！