主食材:黃瓜1根。配料:楊梅泥適量,白糖適量。步驟1: 備好所用食材。 步驟2: 黃瓜去皮備用。 步驟3: 將黃瓜拍鬆散。 步驟4: 切成大小相等的段。 步驟5: 然後配入適量的楊梅泥,然後伴着食材均勻掛味。 步驟6: 醃製好之後,將黃瓜夾碼在碗裏。 步驟7: 最後在表面撒上少許的白糖即可。