主食材:香蕉3根,麪包糠適量,雞蛋1個。配料:低筋麪粉少量。步驟1: 準備食材,蛋液儘量用小點的雞蛋。 步驟2: 雞蛋打散 步驟3: 香蕉去皮,裹一層薄薄的低粉 步驟4: 再裹一層蛋液 步驟5: 最後放入麪包糠上,全部粘到麪包糠 步驟6: 放入烤網 步驟7: 烤箱200度預熱好放入香蕉烤5分鐘 步驟8: 我用的烤箱帶空炸功能,五分鐘剛好,如果是普通烤箱,大概需要10分鐘 步驟9: 烤好取出不燙手即可食用