漸變條紋吐司怎麼做好吃

主食材:高筋麪粉130克,全蛋液25克,牛奶65克,玉米油10克,細砂糖15克,酵母粉1.5克,鹽1克 。

配料:西瓜粉3克,香芋粉3克,鳳梨粉3克,青蘋果粉3克。

步驟1:
漸變條紋吐司怎麼做好吃

將原料裏所有材料都放入麪包機內膽,鹽和酵母分別放在麪包機內膽兩端; 啟動“和麪”程序;

步驟2:
漸變條紋吐司怎麼做好吃 第2張

程序結束後,檢查麪糰能否拉出大片薄膜;

步驟3:
漸變條紋吐司怎麼做好吃 第3張

揉好的麪糰,放在揉麪墊上,均分成4份;需覆蓋上保鮮膜,防止麪糰變幹;

步驟4:
漸變條紋吐司怎麼做好吃 第4張

4份麪糰分別加入西瓜粉、香芋粉,鳳梨粉,青蘋果粉;顏色揉至均勻後,分別滾圓;覆蓋上保鮮膜;

步驟5:
漸變條紋吐司怎麼做好吃 第5張

麪糰鬆弛片刻後,取出一份麪糰擀成牛舌狀;

步驟6:
漸變條紋吐司怎麼做好吃 第6張

另外3份麪糰,依次擀出大小相同的面塊,疊在一起;

步驟7:
漸變條紋吐司怎麼做好吃 第7張

將麪糰對半切開;

步驟8:
漸變條紋吐司怎麼做好吃 第8張

切口朝下,將麪糰放入模具;

步驟9:
漸變條紋吐司怎麼做好吃 第9張

將模具放入烤箱發酵;麪糰發酵至8-9分滿,加蓋;

步驟10:
漸變條紋吐司怎麼做好吃 第10張

烤箱不用預熱,接通電源,上下火160度,烘烤20-30分鐘;

步驟11:
漸變條紋吐司怎麼做好吃 第11張

程序結束後,【漸變條紋吐司】就做好啦。