主食材:蝦30只。
配料:老薑3片,小葱3顆,蠔油16克,清水16克,植物油30毫升。
步驟1:熟蝦、老薑、小葱備好;我買的超市裏的熟蝦,犯懶的筒子可以和我一樣~O(∩_∩)O~;
步驟2:薑片切絲,小葱切段,蠔油同清水攪拌均勻;
炒鍋燒熱,調入適量植物油,放入薑絲炒香;
步驟4:放入葱段炒香;
步驟5:放入熟蝦翻炒;
步驟6:熟蝦翻炒幾下,調入適量蠔油水;
步驟7:略煮片刻,熟蝦都入味後,關火;
裝盤起鍋。
主食材:蝦30只。
配料:老薑3片,小葱3顆,蠔油16克,清水16克,植物油30毫升。
步驟1:熟蝦、老薑、小葱備好;我買的超市裏的熟蝦,犯懶的筒子可以和我一樣~O(∩_∩)O~;
步驟2:薑片切絲,小葱切段,蠔油同清水攪拌均勻;
炒鍋燒熱,調入適量植物油,放入薑絲炒香;
步驟4:放入葱段炒香;
步驟5:放入熟蝦翻炒;
步驟6:熟蝦翻炒幾下,調入適量蠔油水;
步驟7:略煮片刻,熟蝦都入味後,關火;
裝盤起鍋。