少吃肉有什麼好處
少吃肉可以加速身體裏面的廢物排出身體。好吃肉的同時要適當多吃蔬菜，蔬菜裏面的膳食纖維含量非常高，能夠有效的刺激腸道蠕動，可以幫助身體裏面的廢物垃圾排出體外，而且少吃肉也能避免出現腹脹的情況，也能降低癌症發生的風險，尤其吃瘦肉和結腸癌等惡性腫瘤發生有密切的關係。多吃蔬菜，少吃肉菜，能有效地降低癌症發生的概率。
有研究表明，少吃肉得糖尿病的風險就會降低很多。美國的一個權威機構的一項研究表明，少吃肉會降低人們患上代謝綜合症的風險，它是和二型糖尿病，中風和心臟病都相關的一種風險因素。由此可見，少吃肉對身體的好處還是非常多的，但是不等於少吃肉就能避免得這些疾病，如果身體出現問題也要及時到醫院就醫。
平時吃肉儘量選擇一些營養價值比較高，脂肪含量低的肉類，比如去皮的雞肉鴨肉魚。這些肉類對身體的好處是非常多的，而且蛋白質含量很高，脂肪含量低，吃這些肉類並不會增加生病的風險。但是也要注意烹調方法，不要喝酒，煮的湯類，特別容易造成痛風的現象，因為煮的時間太長的肉湯含的嘌呤特別高，這就會導致身體出現高尿酸症，這種病症沒有特效藥治療，發作的時候是非常痛苦的。
當然説少吃肉並不是説完全不吃肉，因為肉裏面也是有很多營養素是人體必須的，如果不吃肉也可以用淡奶其他的含蛋白質比較豐富的食物替代，如果是完全不吃肉只吃青菜，又不補充蛋白質，身體會變得虛弱容易生病抵抗力差。不管是什麼肉都可以適當吃一點，但一定要注意量，尤其是在晚上的時候不要吃太多肥肉。可以適當吃點瘦肉，但是製作方法一定要選擇比較清淡的口感。
