主食材:白蘿蔔3根,小米辣3個,大蒜5個,姜1個。配料:生抽200克,醋100克,白糖80克。步驟1: 白蘿蔔3根 步驟2: 去皮 步驟3: 切小片 步驟4: 油熱加入幹辣椒和花椒炸香 步驟5: 加入適量薑片,大蒜和小米辣 步驟6: 倒入辣椒油,生抽,醋 步驟7: 攪拌均勻,醃製1夜 步驟8: