主食材:紅豆100克,年糕50克。配料:水2碗,砂糖適量。步驟1: 紅豆洗淨後加入適量的水浸泡三小時以上,天熱也可以放入冰箱冷藏至隔夜 步驟2: 去除浸泡的紅豆水,從新加入兩碗清水跟紅豆一同加入了電飯煲 ,煮飯鍵煮,40分鐘左右 步驟3: 湯色變濃,紅豆開花 即可加入年糕 步驟4: 我用手指年糕,切丁,你們可不切丁或者用年糕片 步驟5: 加入紅豆湯中煮8~10分鐘 步驟6: 年糕浮起來即可盛出來,加入適量的砂糖攪拌均勻即可