白酒保質期多長時間的答案是：通常意義上我們看到的白酒是沒有保質期的但這並不意味着可以無限期儲存。
通常飲用的白酒，酒精度大於10%的白酒是可以免標註保質期的。
所以，通常意義上我們看到的白酒是沒有保質期的。但是!這並不意味着可以無限期儲存。
不同品種保質期
第一種就是高度純糧白酒
長期儲存中生香反應是能夠提升酒質的。高度純糧釀造的白酒經過長時間的儲存會變得更加香醇美味，而且如果是經過20年到30年的儲存的話就體的酒質往往都是已經達到了最佳的狀態，而且這種九生香反應是非常緩慢的，至少要儲存45年才能夠有濃郁的香味。
第二種滴度純糧酒
50度以下的酒就稱為低度酒，對於這種低度純糧酒其實是不建議大家長期儲存的，一般儲存4.5年就可以了。而且如果是長期儲存的話，很容易讓酒精揮發的，酒度也會有所降低，如果是這種酒的話，如果長期儲存，它的口感反而會變得更差，所以最佳飲用期限就是在三年以內。所以也並不是所有的酒都是越放越好。
第三種就是酒精勾兑的酒
酒精勾兑酒是指使用酒精加上一定的水和調味酒勾兑出來的一種白酒，這是由於其有機酸等微量物質是非常少的，所以在長期儲存的情況下並沒有生香反應的，而且對這個酒的本質也沒有什麼提高，對酒體質量也不會有所提高，所以他也是不適合長期儲存的，而且最佳飲用期間是三年以內。
42度、52度保質期有區別嗎?
保質期方面區別不大，酒在酒窯裏或是在橡木桶裏,是時間越長越好,但是出廠之後,保存條件和在酒窯裏和橡木桶裏都不一樣,實際上都有保質期。但是在品酒方面還是有區別的，52度白酒更加清澈，有油狀物，更適合長者喝，口感比較濃厚，燒喉嚨。而42度就有所不同，適合年輕人喝一些，價格也相對比較便宜。
白酒到底存放多久最好呢
一般來説，52-53度的白酒，存放5-25年是最佳飲用期。超過這個期限就不太適合飲用，最好是作為基酒去勾調剛釀出來的新酒。清香型的存放5年以上就可以了。以上説的都是純糧食釀造的白酒。市場上勾兑的酒精酒，沒有存放的意義，放時間長了，香型就會淡化流失，口感也會越來越差。
白酒存儲沒那麼簡單
所謂的陳年老酒，其實大多數是在酒窖中進行的，儲存條件對土壤、濕度、有益菌、温度等都有一定的要求。
而大家所購買來的白酒，大多為玻璃瓶或陶瓷瓶分裝，家中也不具備儲存條件。反而會受到光照、温度的影響，或密封不達標，而發生揮發，影響口感。
此外，塑料瓶分裝的白酒，更不適合長時間存放。塑料會發生老化，以及可能會釋放出有害物質。
