花生米過水,清洗乾淨,控幹水分,冷鍋放油,同時,將花生米倒入,小火,不停翻炒花生米,待噼啪聲沒有後,關火,剷起,瀝去油,放入碗中,撒入少許鹽,拌勻冷涼後,即可食用。
工具/材料:花生米、花生油、鹽
步驟 (共3步)
按步驟閲讀:
1、清洗過水
花生米過水,清洗乾淨,控幹水分。
2、炒花生米
冷鍋放油,同時,將花生米倒入,小火,不停翻炒花生米,待噼啪聲沒有後,關火,剷起,瀝去油,放入碗中。
3、撒鹽
撒入少許鹽,拌勻冷涼後,即可食用。
總結:
花生米過水,清洗乾淨,控幹水分,冷鍋放油,將花生米倒入,小火,待噼啪聲沒有後,關火,剷起,瀝去油,放入碗中,撒入少許鹽,拌勻冷涼後,即可食用。