主食材:油麥菜300克。配料:蒜3瓣,花生油一茶勺,鹽3克,紅油金針菇一勺。步驟1: 油麥菜洗淨 步驟2: 油麥菜切成長短均勻的長段 蒜瓣 紅油金針菇準備好 步驟3: 熱鍋 放油 蒜末爆鍋 步驟4: 放入油麥菜 步驟5: 放入適量的鹽 步驟6: 翻炒均勻 盛盤 步驟7: 放入適量的金針菇 拌勻即食