白蘿蔔清洗乾淨以後，不用去皮，直接切成1釐米長的小方塊，小金桔用淡鹽水浸泡15分鐘，搓洗一遍，清洗乾淨後的小金桔切成四瓣即可，將白蘿蔔和金桔放入砂鍋內，加入清水，大火煮開，改成小火燉15分鐘，把蘿蔔和小金桔燉至膠質狀，蜂蜜不可以加熱，要把蘿蔔金桔湯燉好以後，放置常温，加入2勺蜂蜜，攪拌均勻即可。
工具/材料:白蘿蔔、蜂蜜、金桔
步驟 （共4步）
按步驟閲讀：
1、白蘿蔔切塊
白蘿蔔清洗乾淨以後，不用去皮，直接切成1釐米長的小方塊。
2、清洗金桔
小金桔用淡鹽水浸泡15分鐘，搓洗一遍，清洗乾淨後的小金桔切成四瓣即可。
3、燉煮白蘿蔔金桔
將白蘿蔔和金桔放入砂鍋內，加入清水，大火煮開，改成小火燉15分鐘，把蘿蔔和小金桔燉至膠質狀即可。
4、加入蜂蜜
蜂蜜不可以加熱，要把蘿蔔金桔湯燉好以後，放置常温，加入2勺蜂蜜，攪拌均勻即可。
總結:
白蘿蔔切成小塊，小金桔用淡鹽水浸泡15分鐘，搓洗後切成四瓣即可，將白蘿蔔和金桔放入砂鍋內，加入清水，大火煮開，改成小火燉15分鐘，把蘿蔔和小金桔燉至膠質狀，把蘿蔔金桔湯燉好以後，放置常温，加入2勺蜂蜜，攪拌均勻即可。
