人蔘果買回來的時候是硬的,這説明人蔘果還未熟透,而想要催熟未成熟的人蔘果,則可以採用水果催熟法、米缸催熟法、增温催熟法等方法。
工具/材料:步驟 (共3步)
按步驟閲讀:
1、水果催熟法
將人蔘果和成熟的香蕉、蘋果放在一起,並裝到塑料袋中,比例約5:1即可。成熟的水果會釋放出乙烯,這種物質能夠加快人蔘果變熟的速度,促使人蔘果儘快成熟。
2、米缸催熟法
將人蔘果外面的包裹物去掉,之後將人蔘果埋到家中的米缸中,在大米的相互擠壓和掩埋下,大約經過4-5天之後,人蔘果就能成熟。
3、增温催熟法
將人蔘果裝到一個紙箱子裏面,也可以裝入泡沫箱中,將箱子包裹好,避免通風,並將裝有人蔘果的箱子,放在温度偏高的位置,這樣能促使人蔘果儘快成熟。
總結:
處理硬人蔘果的方法,如上所述,但在採用上述方法催熟人蔘果時,應注意催熟時間,以免熟爛了。