湯圓紅糖餈粑的做法

主食材:湯圓13個,黃豆20克,芝麻5克。

配料:紅糖適量。

步驟1:
湯圓紅糖餈粑的做法

準備食材,具體可以根據家中人數調整

步驟2:
湯圓紅糖餈粑的做法 第2張

黃豆和芝麻炒熟。黃豆我是提前烤熟的,所以跟芝麻一起又炒了一會

步驟3:
湯圓紅糖餈粑的做法 第3張

鍋中倒入食用水燒開

步驟4:
湯圓紅糖餈粑的做法 第4張

黃豆和芝麻晾涼放入料理機

步驟5:
湯圓紅糖餈粑的做法 第5張

水開加入湯圓

步驟6:
湯圓紅糖餈粑的做法 第6張

煮湯圓的時候磨粉備用

步驟7:
湯圓紅糖餈粑的做法 第7張

湯圓煮到飄起來即可

步驟8:
湯圓紅糖餈粑的做法 第8張

撈出裝盤

步驟9:
湯圓紅糖餈粑的做法 第9張

撒一半黃豆芝麻粉

步驟10:
湯圓紅糖餈粑的做法 第10張

用勺子撥動湯圓,每面都裹上黃豆芝麻粉

步驟11:
湯圓紅糖餈粑的做法 第11張

再撒一點黃豆芝麻粉,根據自己口味淋上紅糖醬即可

步驟12:
湯圓紅糖餈粑的做法 第12張

香甜軟糯的湯圓版紅糖餈粑做好啦!