主食材：鱸魚500克。配料：生薑適量，料酒適量，香葱適量，番茄醬適量，生抽適量。步驟1: 生薑入油鍋，加魚煎至金黃 步驟2: 加料酒適量 步驟3: 加入生抽和適量清水 步驟4: 加糖煮五分鐘 步驟5: 加點番茄醬，再煮 步驟6: 煮一分鐘撒香葱 步驟7: 收汁，起鍋
