主食材:豬肉餡適量,青豆適量,彩椒適量,香葱適量,母嬰熱炒油適量,黑芝麻牡蠣粉適量,餃子皮適量。配料:醬愛上油適量。步驟1: 準備食材 步驟2: 彩椒切丁、香葱切末,豬肉餡、葱末、青豆、甜椒丁拌餡,加入牡蠣黑芝麻粉 步驟3: 加入母嬰熱炒油 步驟4: 3張餃子皮交錯疊好,放好餃子餡摺疊,再捲成玫瑰花形,平底鍋加入淋入熱炒油將餃子煎至底部金黃 步驟5: 加入清水 步驟6: 蓋好鍋蓋燜熟 步驟7: 接着淋入蛋液,再次蓋好鍋蓋燜熟 步驟8: 出鍋