製作冰糖雪梨需要先把雪梨清洗乾淨，雪梨頂部切掉，挖空中間後，把銀耳、紅棗、枸杞、冰糖與適量清水放入裏面，最後放入蒸鍋內開蓋蒸25～30分鐘左右，即可做成一份美味可口的冰糖雪梨。準備食材：雪梨、紅棗、枸杞、冰糖、銀耳。1、雪梨用清水清洗乾淨，頂部切開一塊，用勺子挖空中間。2、把銀耳、紅棗、枸杞、冰糖和適量清水放入挖好的雪梨內。3、放入蒸鍋內，開蓋蒸25～30分鐘左右。4、一份滋補養生的冰糖雪梨就做好了。
