碗中加入生抽、鹽、蠔油、油潑辣子、花椒油,淋入適量白開水,攪拌均勻,撒入葱花即可。 工具/材料: 姜、蒜、小米椒、生抽、鹽、蠔油、油潑辣子、花椒油、葱花 步驟 (共2步) 按步驟閲讀: 1、姜蒜切末 姜、蒜、小米椒切末備用。 2、攪拌料汁 碗中加入生抽、鹽、蠔油、油潑辣子、花椒油,淋入適量白開水,攪拌均勻,撒入葱花即可。 總結: 姜、蒜、小米椒切末備用,碗中加入生抽、鹽、蠔油、油潑辣子、花椒油,淋入適量白開水,攪拌均勻,撒入葱花即可。