通常情況下山藥和南瓜是能一起煮粥的，兩者同吃後不會造成營養上的衝突，同時含有的營養價值豐富，可將山藥和南瓜切成丁後與小米一起燉煮，經常食用的話能起到健脾和胃、促進消化、補血益氣等作用。
山藥和南瓜都是日常生活中的一種營養食材，通常來説山藥能和南瓜一起煮粥的，兩者在搭配上沒有什麼衝突的問題，此外它們含有的營養物質比較豐富，將其煮粥後食用是很多人女性或者中老年最為喜歡食用的補品。
可在製作的時候，先將山藥和南瓜去皮後清洗乾淨，將小米洗乾淨後放在砂鍋中，但最好先將其浸泡半個小時左右為宜，之後將南瓜和山藥切成丁狀，再放入砂鍋中加入適量的水，最後要小火慢慢的熬煮就可以。
同時山藥和南瓜中都含有豐富的營養物質，其中糖類和澱粉、礦物質等含量比較豐富，經常食用的話不僅能提供人體所需的各種微量元素物質，還能起到健脾和胃、促進消化、補血益氣等功效。
