主食材:葱花10克,白蘿蔔300克,鹽5克,麪粉80克。配料:澱粉100克,雞蛋2個,五香粉3克,清水100毫升,食用油100毫升。步驟1: 葱花,白蘿蔔切末 步驟2: 容器中倒入蘿蔔末,鹽,麪粉,澱粉,雞蛋,葱末,五香粉,清水,攪拌成糊 步驟3: 鍋中倒油,油温燒至七成熱 步驟4: 放入丸子,小火炸至金黃色