主食材:青羅卜一根,大蝦250克。配料:姜蒜碎適量,乾紅辣椒適量,生抽醬油適量,鹽一勺,雞精半勺,胡椒粉半勺。步驟1: 姜蒜切碎 步驟2: 紅辣椒切段 步驟3: 油熱下姜蒜紅辣椒爆香 步驟4: 放入蘿蔔絲 步驟5: 倒入適量的清水 步驟6: 放入處理好的蝦 步驟7: 開鍋後放入一勺鹽 步驟8: 半勺雞精 步驟9: 開鍋後煮一會 步驟10: 放入半勺胡椒粉 步驟11: 一勺香油調味 步驟12: 裝盆即成