小龍蝦怎麼殺怎麼處理

用牙刷刷洗小龍蝦外殼表面，然後掰掉尾甲即可拽出內臟。再剪去頭部嘴巴部分，清洗乾淨水沖洗一下即可。

剪刀、牙刷小

小龍蝦

步驟 （共3步）

按步驟閲讀：

1、清洗

用牙刷仔細刷洗小龍蝦外殼，去掉污垢。

2、去除內臟

用手掐住尾巴中間那塊尾甲，左右擰一下，掰掉尾甲即可拽出內臟。

3、去掉頭部

剪去小龍蝦1/3的頭部，並用流水沖洗一下小龍蝦的頭部即可。

總結:

清洗好小龍蝦，去除內臟部分，用剪刀剪去頭部，再用清水沖洗一下。