主食材:黑豆100克。配料:陳醋150克,蜂蜜適量。步驟1:挑出壞豆,選用好的黑豆 步驟2:用水沖洗乾淨後瀝乾水份 步驟3:中小火炒制 步驟4: 炒到黑豆裂開,並有豆香味散發出來 步驟5:炒熟的黑豆晾涼後裝入容器內 步驟6:準備好陳醋 步驟7:將陳醋到入容器內,沒過黑豆 步驟8: 蓋上蓋子密封放在陰涼處,存放一週即可 步驟9: 食用前加點蜂蜜可以使味道好些,一次吃上10顆左右即可!