麪條煮多久幾分鐘能熟的答案是：三到四分鐘左右。
通常來説，麪條煮三分鐘就熟了，很多面條的包裝上也有寫着，滾水的時候下鍋，然後讓麪條煮三到四分鐘就差不多了。如果喜歡吃軟一點的麪條，最多就煮到六分鐘就夠了，如果再繼續煮下去的話麪條就會爛掉了，到時候吃的話夾都夾不起來。
如何查看麪條是否煮熟
最簡單的方法就是夾一個自己嘗一嘗啦。如果不想嘗的話，也可以試試看麪條的外在，通常煮熟的麪條是亮白色的，不熟麪條一般都是灰白的，還有沒有熟的麪條，它的中間會有類似於白芯的東西。
煮麪條方法
要點一：冷水還是熱水入鍋
我們所説的麪條，無外乎兩種，一種是乾麪條，一種是濕麪條，因麪條不一樣所以煮的水温也不一樣。不管是什麼麪條，都不能冷水入鍋，冷水煮麪你不沾在一起才怪呢！
濕麪條需要熱水入鍋，但不能直接煮，要在水裏加入一點醋，目的是為了減少面的鹼性，這樣做出來的麪條口感好，而且面更白，濕麪條一般煮3.5分鐘口感最好。
而乾麪條是温水下鍋，水燒至冒大泡時將麪條擺散下入鍋中（這時的水温大約是70~80度），然後用筷子順着一個方向慢慢攪動，這樣麪條不會粘連，而且煮出的面格外筋道好吃。如果開水下鍋，麪條就會在鍋中不停地翻滾、相互纏繞摩擦，麪條煮好後會往往會外面很粘，芯還有點硬，湯也很粘糊，有些人會説，我煮了一輩子面都是這麼做的，沒毛病，只是口感略微差一點而已。乾麪條一般煮5分鐘最好吃。
要點二：多加一味料
有經驗的家庭主婦都知道，在煮麪條的時候，都要加入一味料，那就是加入一勺鹽，目的是防止粘鍋，這一方法十分的靈驗，同時加鹽還可以增加底味，使麪條更加的筋道，而且還有一個好處，就是防止出現溢鍋現象。
要點三：點水和過水
俗話説“三滾餃子兩滾面”，就是在煮麪條的時候，我們不能一直煮，一直煮雖然也能熟，但是卻會因為裏外受熱不均勻，而導致麪條外面都軟了，裏面可能還有夾心，還會使煮麪的水變得渾濁、麪條發粘不筋道，所以説當水再次沸騰的時候，我們要加入適量的涼水，這個過程就叫“點水”，點水的目的是麪條不夾生、更筋道，麪湯更清澈。煮好的麪條過涼水也是關鍵：用冷水“激”一下，這樣做出的麪條筋道口感好，根根分明，吃起來味道更佳，否則麪條很容易坨在一起，從而影響煮出麪條的口感。
