主食材:香乾65克,尖椒1個。配料:姜5克,葱5克,蒜5克。步驟1: 薑絲,蒜片,葱花,香乾切條,尖椒切丁 步驟2: 鍋中倒油,加入薑絲,蒜片,大火爆香 步驟3: 加入肉末煸炒至變色 步驟4: 加入生抽,老乾媽辣椒醬,翻炒均勻 步驟5: 加入小米椒,翻炒均勻