相關香乾的精選知識

涼拌香乾的做法

涼拌香乾的做法

主食材:香乾200克。配料:大蒜3瓣,香菜25克,調味汁或者蠔油半湯匙,辣椒油1湯匙,芝麻油1湯匙,鹽1克。步驟1:香乾切條步驟2:大蒜切末步驟3:香菜切段步驟4:香乾、大蒜末、香菜段放碗中步驟5:放入調味汁步驟6:放入芝麻油步驟7:放...

野蘆蒿炒香乾怎麼做好吃

野蘆蒿炒香乾怎麼做好吃

主食材:蘆蒿200克,五香乾適量。配料:幹辣椒適量,紅椒半個,油適量,鹽適量,雞精適量。步驟1:蘆蒿摘成段洗淨,紅椒洗淨切成絲備用,步驟2:五香乾切成絲步驟3:幹辣椒切小段步驟4:鍋中入油放入紅辣椒炒香步驟5:放入香乾步驟6:放入野...

香乾和豆腐乾有區別嗎

香乾和豆腐乾有區別嗎

香乾和豆腐乾在外觀上、營養成分上、味道上有所區別。在外觀上:香乾和豆腐乾表面都是光滑均勻的,其中香乾是棕黃髮黑的,根據醃製的程度,內部有白色與棕色之分,而豆腐乾的內外都是白色。在營養成分上:豆腐乾和香乾都含有蛋白...

青椒炒香乾怎麼做好吃

青椒炒香乾怎麼做好吃

主食材:香乾4塊,尖椒8個。配料:大蒜一瓣,油適量,鹽巴少許,雞精適量,生抽少許。步驟1:香乾切片,尖椒切斜刀,大蒜切末步驟2:熱油,大蒜爆香步驟3:放入尖椒爆炒,炒至軟化步驟4:倒入香乾,爆炒均勻步驟5:少許鹽巴,雞精,生抽步驟6:翻炒均勻...

青椒香乾怎麼做好吃

青椒香乾怎麼做好吃

主食材:青椒200克,香乾300克。配料:蒜10克,生抽10克,鹽10克,蠔油5克。步驟1:鍋底燒油步驟2:倒入香乾步驟3:倒入蒜片青椒步驟4:倒入鹽蠔油步驟5:大火翻炒均勻步驟6:完成...

怎樣做美味的花菜炒香乾?

怎樣做美味的花菜炒香乾?

花菜的營養價值非常高,含有豐富的蛋白質,食物纖維,維生素,鈣,磷,鐵等礦物質,經常吃花菜,不僅可以清理掉血管裏多餘的膽固醇,而且可以增強肝臟解毒能力,香乾的營養價值也非常高,將它們炒一下,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎...

清蒸香乾怎麼做好吃

清蒸香乾怎麼做好吃

主食材:香乾6塊,青椒2個。配料:生抽2勺,鹽1匙,豆豉半勺。步驟1:準備好香乾和青椒步驟2:香乾切薄片放入碗中擺好步驟3:將剁碎的青椒放在香乾上步驟4:放入瀏陽豆豉步驟5:將生抽和鹽混合,放入香乾中步驟6:上鍋蒸熟即可...

香乾炒萵筍絲

香乾炒萵筍絲

工具/材料萵筍1根香乾4小塊紅辣椒1個食用油蠔油生抽鹽均適量操作方法01萵筍去幹淨外皮後用清水清洗乾淨,按謝切面先切成薄片,然後再切成絲狀,放在容器內,備用。02買來的香乾用清水稍微清洗一下,然後切成條狀,備用。03紅辣椒...

麻辣香乾的做法

麻辣香乾的做法

麻辣香乾是一道色香味俱全的特色名小吃,屬於徽菜系。麻辣香乾色澤金黃,幹香麻辣,含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等營養元素,營養價值較高。製作時間:15分鐘難易程度:一般口味:麻辣分類:炒菜主食材:豆乾300克輔料:豆...

怎樣做美味的蘿蔔土豆炒香乾?

怎樣做美味的蘿蔔土豆炒香乾?

白蘿蔔的營養價值非常高,含有豐富的植物纖維和水溶性維生素B族,對消化道,呼吸道,泌尿道都有非常好的作用,土豆的營養價值也非常高,將白蘿蔔,土豆加上香乾,青椒這樣炒一下特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的蘿蔔...

簡單好做又下飯的素菜:韭菜炒香乾怎麼做好吃

簡單好做又下飯的素菜:韭菜炒香乾怎麼做好吃

主食材:韭菜200克,香乾1片,鹽3克,雞精2克,生抽1勺,大蒜2瓣,紅蘿蔔1節。配料:油適量。步驟1:韭菜切段步驟2:大蒜切片步驟3:紅蘿蔔切絲步驟4:起鍋燒油,倒入紅蘿蔔和大蒜步驟5:炒出香味步驟6:放入香乾步驟7:加入雞精步驟8:鹽步驟9...

香乾拌苕葉的做法

香乾拌苕葉的做法

主食材:香乾30克,苕葉400克。配料:蒜泥10克,鹽少許,胡椒粉少許,小番茄1個,香油適量。步驟1:香乾和苕葉分別焯水,撈出放入冷開水中浸泡一會兒,再撈出擠幹水分,切成末步驟2:把所有的調料混合拌勻步驟3:倒入香乾、苕葉末中,充分拌勻...

怎樣挑選香乾

怎樣挑選香乾

1、良質香乾:乳白或淡黃色,稍有光澤;形狀整齊,有彈性,細嫩,擠壓後無液體滲出;氣味清香;滋味純正,鹹淡適中。2、次質香乾:次質香乾色澤變深;外觀不整齊,粗糙,彈性差,切口處可擠壓出水;香氣平淡;滋味平淡、或鹹或淡。3、劣質香乾:劣...

炒香乾的家常做法

炒香乾的家常做法

香乾怎麼炒好吃:食材:韭菜花200克、香乾200克、蒜2瓣、姜1克、食用油5克、鹽1克、生抽3克、雞精1克。炒香乾的家常做法:1、韭菜花洗淨,然後切成段,蒜切末,姜切末;2、香乾洗淨,切成條;3、鍋中倒適量油,油温燒至5成熱,然後下入姜...

老乾媽炒香乾怎麼做好吃

老乾媽炒香乾怎麼做好吃

主食材:香乾65克,尖椒1個。配料:姜5克,葱5克,蒜5克。步驟1:薑絲,蒜片,葱花,香乾切條,尖椒切丁步驟2:鍋中倒油,加入薑絲,蒜片,大火爆香步驟3:加入肉末煸炒至變色步驟4:加入生抽,老乾媽辣椒醬,翻炒均勻步驟5:加入小米椒,翻炒均勻...

豆乾香乾薰幹區別

豆乾香乾薰幹區別

豆乾,一般指豆腐乾,是豆腐的再加工製品。鹹香爽口、硬中帶韌,是中國各大菜系中都有的一道美食。豆腐乾營養豐富,含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物,還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。香乾,是中國特色傳統名吃。主要...

芹菜炒香乾的做法

芹菜炒香乾的做法

都説芹菜香乾經典搭檔,怎麼炒都好吃,那具體怎麼製作呢?製作時間:10分鐘難易程度:一般口味:蒜香分類:炒菜主食材:芹菜200g、香乾3塊輔料:蒜末1碟步驟:1、大蒜一瓣切蒜末;2、將較寬的芹菜中間豎切一刀後斜刀切成小塊;3、香乾3塊切成...

芹菜炒香乾,到底先炒芹菜還是先炒香乾?怎麼做好吃

芹菜炒香乾,到底先炒芹菜還是先炒香乾?怎麼做好吃

主食材:芹菜1小把,香乾1塊。配料:蒜末適量,小米辣4個,生抽適量,鹽適量,澱粉水適量,清水少許,白糖適量。步驟1:香乾切片後再切條,芹菜洗淨後摘去葉子切成段兒;小米辣切碎,蒜拍扁。步驟2:鍋中燒水,水開後倒入芹菜焯水30秒,加適量鹽和...

涼拌香乾怎麼做好吃

涼拌香乾怎麼做好吃

主食材:香乾200克。配料:大蒜3瓣,香菜25克,調味汁或者蠔油半湯匙,辣椒油1湯匙,芝麻油1湯匙,鹽1克。步驟1:香乾切條步驟2:大蒜切末步驟3:香菜切段步驟4:香乾、大蒜末、香菜段放碗中步驟5:放入調味汁步驟6:放入芝麻油步驟7:放...

芨芨菜不僅可以炒着吃,涼拌香乾你肯定沒怎麼做好吃

芨芨菜不僅可以炒着吃,涼拌香乾你肯定沒怎麼做好吃

主食材:薺薺菜100克,香乾1片,小葱1根,小米辣1根,鹽3克,白糖3克,五香粉3克,雞精3克,香醋1勺。配料:熱油適量。步驟1:香乾焯水步驟2:切丁備用步驟3:薺薺菜焯水,切碎備用步驟4:空碗裏盛入香乾,薺薺菜步驟5:放入小葱和小米辣,加入鹽,白...

芹菜炒香乾怎麼炒

芹菜炒香乾怎麼炒

大蒜切蒜末,將芹菜切成小塊,香乾切成條狀備用,鍋中放入適量油,油温燒至7成熱,放入蒜末炒香,放入香乾,翻炒1分鐘,加入芹菜炒至斷生,調入鹽和雞精翻炒均勻即可。芹菜炒香乾怎麼炒:食材:芹菜200克,蒜末1碟,香乾3塊,鹽1勺,雞精1勺;芹菜...

家常香乾炒水芹,鮮香可口,非常下飯。怎麼做好吃

家常香乾炒水芹,鮮香可口,非常下飯。怎麼做好吃

主食材:水芹菜1把,香乾2塊。配料:鹽小半勺,糖小半勺,味精小半勺。步驟1:水芹菜1把,減掉根鬚,不需要剪太多,水芹菜的根部比較嫩。步驟2:每一根水芹菜都要清洗乾淨,因為根部裏面會有泥土殘留。步驟3:我不喜歡吃葉子,感覺有點老所...

芹菜木耳胡蘿蔔炒香乾的做法

芹菜木耳胡蘿蔔炒香乾的做法

芹菜木耳胡蘿蔔炒香乾,是大家喜歡的家常菜,那怎樣做芹菜木耳胡蘿蔔炒香乾好吃呢?下面小編就把自己的經驗,分享給大家,喜歡的朋友可以嘗試做一下。工具/材料適量芹菜、木耳、胡蘿蔔、香乾、葱、姜、辣椒、食鹽、生抽操作方...

香乾小炒肉怎麼做好吃

香乾小炒肉怎麼做好吃

主食材:豆腐乾(香乾)1塊,洋葱1個,豬肉50克。配料:油30克,鹽2克,生薑5克,紅椒1個,花椒2克,味精適量,料酒1匙。步驟1:將豬肉肥瘦分開,切成絲步驟2:將瘦肉絲加適量鹽、料酒、生薑末拌勻步驟3:倒入一匙油,拌勻醃製15分鐘以上步驟4:香...

青椒炒香乾怎麼炒

青椒炒香乾怎麼炒

青椒炒香乾怎麼炒食材:青椒100克、榨菜絲50克、香乾250克、蒜2瓣調味料:食用油5克、生抽2克、白糖1克炒香乾的家常做法:1、青椒切絲,香乾切細條,蒜切片;2、鍋裏倒入適量油,油温5成熱,放入榨菜絲、蒜,炒出香味,放入香乾炒勻,調入...