怎麼判斷水燒開了沒有

冷水入鍋此時水平靜，加温後有小泡冒出，繼續加温小泡變大，水面出現大面積的水泡，説明水快要開了，繼續加熱，當水面出現大的水泡説明水已經完全燒開。

鐵鍋、爐灶

冷水

步驟 （共5步）

按步驟閲讀：

1、冷水入鍋

先加冷水進鍋裏，從水面看到鍋底，很純淨，鍋底沒有氣泡。

2、加熱

點火加熱，鍋底慢慢出現小水泡，水開始變温。

3、水温升高

繼續加熱，鍋底出現大面積的水泡，説明水温升高。

4、大面積水泡出現

繼續加熱，水面出現大面積的水泡，説明水快要開了。

5、水沸騰

繼續加熱，水面出現大的水泡，説明水完全燒開來。這也就是我們常説的，水沸騰起來了。

總結:

冷水入鍋此時水平靜，加温後有小泡冒出，繼續加温小泡變大，水面出現大面積的水泡，説明水快要開了，繼續加熱，水面出現大的水泡，説明水完全燒開來。這也就是我們常説的，水沸騰起來了。另外燒水時注意安全。