主食材:幹銀耳25克,三色芋圓100克。配料:冰糖適量,糖桂花適量。步驟1: 幹銀耳提前泡發 步驟2: 泡發後去除雜質,洗淨,掰小塊 步驟3: 倒入鍋內,燉到軟糯 步驟4: 加入冰糖調味 步驟5: 三色芋圓倒入鍋內煮熟 步驟6: 煮熟的芋圓過冰水後,瀝乾水份 步驟7: 將糖桂花倒入煮好的銀耳湯中 步驟8: 再倒入芋圓即可 步驟9: 開吃~~~