小菠蘿特別甜是因在東南亞地區陽光充足、温度適宜、降水豐沛。熱帶地區適合水分多的水果生長。菠蘿原產南美洲熱帶高温乾旱地區性喜温暖，在每年平均温度24-27度生長最好，泰國除個別山地外，年平均氣温在27度左右，對於菠蘿來説是天然的温牀。
小菠蘿的保存方法:
1、沒有削皮的：保存完整的泰國小菠蘿，將其置於陰涼通風處保存即可。温度不宜過低，建議在6-10攝氏度，同時還要注意避光，避免潮濕。
2、已經削皮：已經削皮的泰國小菠蘿建議用真空袋裝好，將其置於冰箱冷藏。注意與其他食物分開存放，避免發生串味，影響食物口感。
小菠蘿能保存幾天:
未削皮的：沒有削皮的泰國小菠蘿保存時間相對會長一些，如果保存得比較好，一般可以保存10-15天左右；如果保存得比較好，或者成熟度不高，那麼保存時間可能會更長，有的甚至可以長達20天左右。
削皮的：削皮的泰國小菠蘿由於組織受到了破壞，容易受到細菌侵襲，因此一般保存時間並不長，大約只能保存2天左右；如果保存不當，可能幾小時後就會變色變質。
