1、準備食材:食材,白蘿蔔一根,鹽兩小勺,白砂糖三勺,醬油兩勺,陳醋四勺。2、白蘿蔔清洗乾淨並去皮。3、切成蘿蔔小片。4、放入兩小勺的鹽,醃製大概半個小勺左右,醃製好的蘿蔔會出很多的水,用清水洗乾淨,擠幹水分。5、放入三勺白砂糖兩勺醬油四勺陳醋。6、把這些調料給攪拌均勻。7、放入冰箱冷藏兩個小時即可。