蘿蔔和雞蛋能一起吃，兩者性味及所含成分不衝突。蘿蔔味甜，脆嫩多汁，含有豐富的維生素C，還含有膳食纖維、植物蛋白質及鈣、鉀、磷等礦物質，是營養豐富的一種蔬菜；而雞蛋含有豐富的營養物質，如蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鐵、鉀等，是補充蛋白質的良好來源。
雞蛋能和白蘿蔔一起吃嗎？
白蘿蔔和雞蛋一起吃是沒有問題的，因為本身白蘿蔔和雞蛋沒有存在相剋的性質。
吃完雞蛋後不能吃的幾種食物：
1、吃完雞蛋後不要立即吃糖
很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣，其實，那會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。而這種物質不易被人體吸收，所以會對健康會產生不良作用。
2、吃完雞蛋後不要立即吃柿子
吃完雞蛋後吃柿子輕則會得食物中毒，總則會導致急性腸胃炎還有肺結石。一般而言，這兩種食物同時吃會導致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎症狀。
3、吃完雞蛋後不要立即喝豆漿
單獨飲用有很強滋補作用的豆漿含有一種特殊物質叫胰蛋白酶，它與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。
擴展資料：吃胡蘿蔔的一些禁忌：
1、胡蘿蔔和白蘿蔔不宜同吃。
把胡蘿蔔和白蘿蔔一起做成菜，看起來紅白相間非常好看，實際上並不科學。因為胡蘿蔔中含有一種叫化酵素的物質，會破壞白蘿蔔裏含量極高的維生素C。
2、烹飪胡蘿蔔添加適量的醋和醬油。
胡蘿蔔含有作用力極強的維生素C化酵素，在烹製過程中，會使其他蔬菜的維生素C喪失殆盡。為了防止這種情況，應當添加適量的醋和醬油。
3、胡蘿蔔不要過量食用。
大量攝入胡蘿蔔素會令皮膚的色素產生變化，變成橙黃色。
參考資料：吃完雞蛋小心四件事 七種食物不能和雞蛋一起吃 人民網雞蛋能跟蘿蔔一起吃嗎
雞蛋和胡蘿蔔是可以一起吃的。雞蛋和胡蘿蔔一起吃，會讓胡蘿蔔中的胡蘿蔔素很容易被吸收，同時還增加了菜餚中的優質蛋白質，多種脂肪酸、膽固醇等，增強了對人的滋補性，適合一些生長髮育期的小孩子。
雞蛋不適合和富含鞣酸的食物一起吃。雞蛋中含有大量的蛋白質，這類食物是蛋白質的良好的補充來源，適合大部分人吃。雞蛋不建議和富含鞣酸的食物一起吃，蛋白質可能會和鞣酸發生一些絡合反應，是一種比較常見的化學反應，會增加蛋白質的消化難度。
雞蛋也不適合和富含澱粉類的食物一起吃。澱粉在日常生活中十分常見，這類成分為人體供能的主要元素，吃雞蛋的時候，如果再吃一些富含大量澱粉的食物，可能會導致人體不適。
雞蛋也不適合和富含飽和脂肪酸的食物一起吃。雞蛋除了蛋白質，還有一些不飽和脂肪酸，這些優質的脂肪，可以滿足人體的需要，如果在吃雞蛋的時候，和含有大量的不飽和脂肪酸的食物一起吃，可能會降低優質脂肪的吸收量，還會導致營養不良。
