仙豆糕是由黑豆、綠豆、雪山黑腎豆、花豆、花生豆這五種豆類混合而成。方方正正的很像骰子。
仙豆糕的做法：1、先將油，糖，雞蛋，奶粉用打蛋器混合均勻，然後再加入低筋麪粉，玉米澱粉，然後糅合成團。2、密封一會，醒面，然後我們來準備綠豆沙餡。3、綠豆沙先用水浸泡半小時，然後用高壓鍋蒸熟，再加入白糖，然後用勺子碾壓成泥。
4、把麪糰分成小塊，包入綠豆沙餡和馬蘇裏拉奶酪，然後再包幾個肉鬆餡和馬蘇裏拉奶酪的。5、包入餡後虎口向上搓收口，包好了用刮刀壓面，壓成正方形。6、鍋中不用加油用小火煎，四面煎到變色就可以出鍋啦。
