1、花生炒的不脆需要用到用微波爐或者烤箱的低温功能烘乾就可以了。2、1,將軟韌待回脆的花生倒入微波爐工作允許的容器 。3、2,倒入半勺高度白酒(像二鍋頭等),用筷子翻拌下。4、(白酒用量視花生多少,以能沾到就行了)拌完擱以小陣,一般10-20秒。5、 3,現在就可以放到微波爐高火1-2分鐘,取出。