肉凍了半年還能吃嗎

肉凍了半年還能吃嗎

1、肉凍了半年不能吃,因為冰凍時間太長,肉的營養和口感已經發生變化,建議不要食用。

2、肉的主要成分是水分、蛋白質、脂肪、碳水化合物等,冷凍之後會適量氧化,導致營養價值降低,在長達半年的保存期中,肉的營養價值會不斷降低,因此不建議食用,但是沒有變質的話還是可以食用的。